Рынок Бокерия. Мы были на этом рынке. И первое что нас поразило — разнообразие хамона, то есть, испанского свиного окорока. Цены были в евро и достаточно высокими. Мы спросили у наших родственников, проживающих недалеко от Мурсии — почему испанцы так высоко ценят свой окорок? Нам ответили вопросом на вопрос — а вы знаете сколько месяцев хамон выдерживается в подвалах, прежде чем он будет готов? Мы не знали. После того, как нам сообщили детали изготовления этого замечательного испанского лакомства, мы поняли — хамон того стоит!
Чтобы посмотреть все статьи по интересующей Вас теме, нажмите на соответствующее Ключевое слово
Оставьте комментарий