Главная Отчеты о поездках

На Billinsgate устрицы идут по 0,5 фунта за штуку

Лондонский рыбный рынок удовлетворит любых фишгурманов.

К первому визиту на рыбный рынок Billinsgate я тщательно готовилась. Проложила маршрут на карте, если нет машины, можно доехать на метро до станции Poplar. Прочитала комментарии покупателей в сети, зашла на официальный сайт billingsgatefishmarket.org и призадумалась, а так ли я хочу туда ехать. Покупатели писали, что для посещения рынка лучше выбрать старую одежду, которую не жаль испачкать и резиновые сапоги, так как на полу много воды. Детям до 14 лет вход на рынок запрещен, дабы не травмировать неокрепшую психику. Но в итоге любопытство и любовь к морепродуктам победили, и я отправилась в путь.

#billingsgatemarket

Фото опубликовано @davo_go

Billinsgate Fish Market – самый крупный рыбный рынок в Великобритании. Расположен он по адресу Trafalgar Way Poplar, London E14 5ST, вблизи небоскребов, где разместили свои офисы международные финансовые компании. В лучшие для этого бизнеса времена о розничной продаже не было и речи, рынок сотрудничал только с оптовыми покупателями. В последние годы каждый может прийти сюда и купить рыбу мелким оптом и в розницу.

На самом деле все оказалось не так плохо, как описывали в интернете. Нет сильного запаха рыбы, потоков воды на полу, зато разнообразие и цены очень радуют. Большая тушка лосося стоит 15 фунтов, скумбрия — 3 фунта за килограмм, креветки — 25 фунтов за 3 килограмма, морской гребешок в раковине — 10 фунтов за 10 штук, устрицы — 0,5 фунта за штуку, живой лобстер — 7 фунтов за штуку, живой краб — 5 фунтов.

Ассортимент можно перечислять долго, есть на рынке и акулы, и скаты, и различные водоросли. Я обращаю внимание только на свежую рыбу, хотя замороженные продукты здесь тоже есть. Качество морепродуктов и рыбы, которые я покупала, всегда было отличное.

#goodmorning live from #billingsgatemarket , we are in for the first #catchoftheday #gordonramsay #heddonstreetkitchen

Фото опубликовано Heddon Street Kitchen (@heddonstkitchen)

Несколько советов, если вы решили поехать на Billinsgate: официальные часы работы рынка с 4 до 8 утра, но приезжать лучше часов до шести, так как в 7 продавцы уже сворачивают продажу и начинают поливать из шлангов рабочие места. На рынке не принимают банковские карты, так что запаситесь наличными. Купленную рыбу вам упакуют в обычные пакеты, они не очень удобны для транспортировки, поэтому лучше взять с собой пакеты для замороженных продуктов, которые продаются в супермаркетах.

 

Присоединяйтесь к нам в соцсетях: так проще следить за нашими новыми публикациями!

Ольга Ильина

Консультант по образовательным программам в Великобритании. Занимаюсь индивидуальным подбором частных школ, высших учебных заведений, детских лагерей и школ английского языка.

Оставьте комментарий

Нажмите сюда, чтобы оставить комментарий

НетЗим — путеводитель ваших желаний в мире путешествий

Рубрики

Самые дешевые рейсы, отели, дома

Наш канал на YouTube

Школа практической журналистики